Roça do Sr. Manoel Macário (Foto: Tony Xavier)
As festas juninas estão se aproximando, então é hora de começar providenciar uma das mais tradicionais comidas do nosso sertão nordestino.
O milho verde é sempre um dos alimentos mais procurados e consumidos na época das festas de Santo Antônio, São Pedro e São João, por isso, ás margens do grande Lago de Itaparica em Petrolândia Sertão de Pernambuco, agricultores já estão com vários plantios de milhos aguardado á chegada das festas juninas para manter á grande tradição de garantir para todos o milho verde.
Aqui no roçado do Sr. Manoel Macário, todos os anos o cenário é sempre o mesmo, muito milho para se fazer canjica, Pamonha e tantas outras delícias feitas a partir do milho verde.
Roçado do Sr. Manoel Macário (Foto: Tony Xavier)
Blog Petrolândia em Foco
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